Vous recherchez la recette gratin de pommes de terres et courge butternut parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terres et courge butternut ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de pommes de terres et courge butternut est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire gratin de pommes de terres et courge butternut tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terres et courge butternut :
- Utilisation 500 g pommes terre
- Vous avez besoin 500 g courge butternut
- Vous devez vous préparer 60 cl crème entière
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 tiges de thym
- Utilisation 2 feuilles de laurier
- Préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Fournir Noix de muscade
- Vous avez besoin Beurre
- Préparer Sel poivre
Dans un plat à gratin beurré, mélangez les légumes, l'oignon fondu et la crème fraîche. Ajoutez la crème fraîche et l'eau, assaisonnez de cumin, d'origan et de sel puis mélangez avec vos mains pour obtenir une sauce homogène. Gratin de pommes de terre et courge butternut. Voici pour aujourd'hui une recette de gratin aux pommes de terre et courge butternut.
Gratin de pommes de terres et courge butternut instructions :
- 🧡Préchauffer le four à 180-190°C (chaleur tournante). Eplucher et couper les pommes de terre en tranches.
- 🧡Eplucher et couper en tranches la courge butternut. Emincer l'échalote et couper en deux l'ail
- 🧡Beurrer un moule rectangulaire de 30 cm de longueur. Dans une casserole, faire fondre 30 g de beurre et y faire dorer l'ail et l'échalote. Ajouter les pommes de terre, la courge et les herbes et laisser cuire plusieurs minutes. Saler et poivrer.
- 🧡Verser le tout dans le moule.
- 🧡Mélanger la crème avec 4 cuillère de parmesan et une belle de noix de muscade et verser la dessus. Ajouter encore un peu de fromage et la chapelure. Poser sur l'ensemble du gratin des petits morceaux de beurre.
- 🧡Enfourner pendant au moins 40 minutes (voire plus). Le gratin doit colorer mais surtout les légumes doivent devenir fondants et avoir absorbés une partie de la crème. Si le gratin colore trop vite, baisser un peu la température de votre four.
Oui je sais, je suis addict à la courge butternut. Comme tous les automnes je ne peux pas m'empêcher de réaliser de nouvelles recettes avec cette courge que j'adore !. Peler les pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre le fromage râpé vers la fin pour gratiner. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire une sauce aïoli.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de pommes de terres et courge butternut et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terres et courge butternut recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
