Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard à l'indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Magret de canard à l'indienne est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire magret de canard à l'indienne en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de magret de canard à l'indienne :
- Préparer 4 abricots secs
- Vous avez besoin 1 poire
- Utilisation 2 pommes acidulées
- Préparer 1 c à c de sucre
- Utilisation 1 dose de safran
- Préparer 1 pointe de curry
- Fournir 2 c à s de vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 2 magrets de canard(225g chacun)
- Vous devez vous préparer 1 c à c de miel
- Préparer sel,poivre
Magret de canard à l'indienne pas à pas :
- Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
- Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
- Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Magret de canard à l'indienne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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