Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) en utilisant 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) :
  1. Préparer Pour un moule de 22 cm de diamètre
  2. Utilisation Pour la pâte
  3. Utilisation 100 gr farine de blé T80
  4. Vous avez besoin 100 gr farine d'épeautre T110
  5. Vous devez vous préparer 60 gr d'huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
  7. Vous avez besoin 1 peu de sel
  8. Vous avez besoin Pour la garniture
  9. Vous devez vous préparer 1 oignon
  10. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  11. Fournir 1 peu d'huile d'olive
  12. Utilisation 100 gr lentilles corail
  13. Fournir 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
  14. Vous avez besoin 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
  15. Fournir 6 tomates séchées marinées
  16. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma en poudre
  17. Vous avez besoin 1 peu de sel
  18. Vous avez besoin 1 peu de thym frais ou séché
  19. Préparer 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) instructions :
  1. Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
  2. Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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