Chou frisé farci à la sauce tomate
Chou frisé farci à la sauce tomate

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou frisé farci à la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chou frisé farci à la sauce tomate est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire chou frisé farci à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chou frisé farci à la sauce tomate :
  1. Fournir 1 chou frisé
  2. Fournir 600 g viande de boeuf hachée
  3. Vous devez vous préparer Sauce tomate
  4. Utilisation 1 poignée de gruyère râpé
  5. Fournir 60 g mie de pain
  6. Utilisation 1 peu de lait
  7. Fournir 1 oeuf
  8. Utilisation Sel et poivre
  9. Fournir Baies roses
  10. Utilisation Persil
  11. Vous avez besoin Ail semoule
  12. Vous avez besoin Eau pour la cuisson du chou

Versez votre sauce au fond d'un plat à gratin. Déposez sur ce lit vos paupiettes de chou farci. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Mélangez le haché, l'œuf battu, la chapelure, les feuilles de thym, la gousse d'ail ciselée, du poivre et du sel.

Chou frisé farci à la sauce tomate pas à pas :
  1. Effeuillez le chou frisé, nettoyez et lavez les feuilles, ôtez les parties abîmées. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur posé sur une grande casserole d'eau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à compté de l'ébullition.
  2. Pendant ce temps, préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait absorbé, essorez la mie dans la paume de vos mains. Puis dans un saladier, mélangez la viande, l'oeuf, la mie de pain, le persil, l'ail, les baies. Salez et poivrez si besoin.
  3. Formez des boules de farce et entourez les des feuilles de chou cuites. Je n'ai utilisé qu'une feuille pour les petits paquets car mes enfants n'aiment pas trop mais vous pouvez très bien utiliser 2 feuilles.
  4. Préchauffez le four à 180°. Placez les feuilles de chou farcies dans un plat allant au four.
  5. Arrosez de sauce tomate et saupoudrez de persil. Salez, poivrez si besoin et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez pour 20 minutes environ.
  6. Servez chaud, bon appétit !

Enroulez les feuilles de chou autour des boulettes de viande et attachez éventuellement avec de la ficelle de cuisine. Mélangez tous les ingrédients de la farce. Prélevez les feuilles d… vidéo Rouleaux de chou farci à la viande. Les rouleaux de chou farci sont à base de feuilles de chou garnies d'une savoureuse farce à la viande hachée que ça soit le boeuf ou le veau La farce peut se décliner selon les restes de viande que vous avez à votre disposition. Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !).

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou frisé farci à la sauce tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Chou frisé farci à la sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.