Dahl pois cassés/lentilles corail
Dahl pois cassés/lentilles corail

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Dahl pois cassés/lentilles corail , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire dahl pois cassés/lentilles corail tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de dahl pois cassés/lentilles corail :
  1. Fournir Ingrédients (pour 3 personnes)
  2. Fournir 100 g pois cassés
  3. Fournir 100 g lentilles corail
  4. Vous avez besoin 20 cl lait de coco
  5. Utilisation 1 petite cas de cannelle
  6. Utilisation 1 grosse cas de curry
  7. Préparer 1 oignon
  8. Vous avez besoin 3 tomates

Pelez les oignons et ciselez-les finement. Rincer les pois cassés et les ajouter aux épices. Remuer bien et incorporer le coulis de tomate. Au bout de quarante minutes, ajouter les lentilles roses préalablement rincées.

Dahl pois cassés/lentilles corail instructions :
  1. Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver.
  2. Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver.
  3. Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  4. Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger.
  5. Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites.
  6. Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux.
  7. Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco.
  8. Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes.

Ce dhal fait la part belle aux lentilles corail et aux pois cassés. Avec le lait de coco, le mélange d'épices est doux et délicieux ! Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses, lentilles, pois chiches ou même haricots et il existe de nombreuses versions. Введите запрос. Войти. DAHL aux lentilles corail (recette ayurvédique).

Prenez ces concepts de recettes Dahl pois cassés/lentilles corail et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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