Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tomates farcies kefta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tomates farcies kefta est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire tomates farcies kefta tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tomates farcies kefta :
- Préparer Grosses tomates à farcir
- Vous avez besoin grs de bœuf haché
- Vous avez besoin oignon
- Préparer dail
- Préparer tranches de pain de mie complet
- Préparer Coriandre frais
- Utilisation Menthe fraiche
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Lait
- Vous devez vous préparer Piment du Kashmir
- Préparer Poudre de cumin
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
Une recette de tomate farcie à la viande hachée, un plat délicatement parfumé aux épices et très savoureux. Laver les tomates couper délicatement le haut (il servira de chapeau) puis les vider délicatement avec un une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Mélanger la chaire des tomates coupées en petits morceaux avec la viande hachée l'échalote les herbes, l. Recette Tomates farcies à la viande hachée faciles et rapides : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation On servira ensuite les tomates farcies sur ce lit de sauce tomate.
Tomates farcies kefta instructions :
- Laver les tomates, découper le chapeau, en retirant l'attache du pédoncule. Et les évider à la cuillère.
- Égoutter les tomates sur un papier absorbant
- Pendant ce temps préparons la kefta proprement dite. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ajouter l'ail pressé ainsi que le coriandre et la menthe finement ciselés, puis mélanger le cumin et le piment, saler et poivrer. Mélanger votre bœuf haché à votre préparation. La kefta est prête !!
- Notez que je n'ai une fois de plus pas donné de quantité pour les épices. Volontairement je l'avoue car les épices c'est selon moi avant tout une histoire de goût… D'ailleurs vous pouvez rajouter d'autres épices si le cœur et surtout le goût vous en disent, comme par exemple Ras El Hanout, gingembre,…….
- Pour finaliser la farce, détremper le pain de mie dans un peu de lait avant de l'émietter et de le mélanger à la kefta, rajouter un filet d'huile d'olive.
- Saler et poivrer l'intérieur des tomates, puis garnir généreusement avec la farce et recouvrir du chapeau.
- C'est parti pour la cuisson ! 30 bonnes minutes dans un four au préalablement préchauffé à 180°
- C'est bon c'est cuit, c'est chaud !! Alors à table !! Pourquoi pas accompagné d'un bon riz de Camargue ?
A consommer à volonté ! source : giffy. Mettre le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates. Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomates. Déposer les tomates dans le plat à cuisson, puis assaisonner.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tomates farcies kefta recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tomates farcies kefta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
