Hachis parmentier à la patate douce
Hachis parmentier à la patate douce

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier à la patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Hachis parmentier à la patate douce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire hachis parmentier à la patate douce tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :
  1. Fournir patates douces
  2. Vous devez vous préparer lait
  3. Utilisation beurre
  4. Vous avez besoin gros oignon
  5. Vous devez vous préparer d’ail
  6. Fournir tomates
  7. Préparer d’huile d’olive
  8. Vous avez besoin viande de bœuf hachée
  9. Fournir farine
  10. Préparer c.à café d’herbes de Provence
  11. Vous devez vous préparer jaune d’œuf
  12. Fournir d’emmental râpé
  13. Utilisation Sel, poivre

Préparation du hachis parmentier healthy à la patate douce : Commencez par éplucher la patate douce. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes. Le plus souvent en version frites au four ou en purée. Et c'est vraiment - vraiment ! - la meilleure chose au monde.

Hachis parmentier à la patate douce instructions :
  1. Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min.
  2. Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver.
  3. Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
  4. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger.
  5. Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  6. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Hyper simple à réaliser, tant la purée de patate douce que la recette dans son entièreté, ce plat gratiné au roquefort va vous faire énormément de bien durant l'automne. Le hachis est ici agrémenté de tomates fraiches. Couper la partie supérieur sur toute la longueur et vider-la à l'aide d'une cuillère. Placer dans une marmite recouvrir d'eau et laisser cuire. Égoutter. Écraser la patate douce à l'aide d'une fourchette, ajouter. Voici comment faire hachis parmentier à la patate douce simple et rapide: Éplucher et découper en dés les patates douces.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Hachis parmentier à la patate douce recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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