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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les gaufres trop faciles de mamie , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir les gaufres trop faciles de mamie en utilisant 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
- Vous devez vous préparer 250 gr farine,
- Vous devez vous préparer 50 gr beurre,
- Fournir 40 gr sucre en poudre,
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé,
- Préparer 1 sachet de levure chimique,
- Vous avez besoin 2 œufs,
- Préparer 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
- Fournir 40 cl lait,
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré. Dans un saladier, mettre la farine tamisée, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger le tout et faire un puits pour y ajouter ensuite les oeufs. Remuer à la spatule en bois (éviter le fouet électrique).
Les gaufres trop faciles de mamie pas à pas :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure.
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
- Laisser reposer durant 1h minimum.
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
- Bon appétit !!
Ajouter le beurre et remuer, puis la crème et remuer encore. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouettez les œufs et ajoutez le lait chaud, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Découvrez la recette de gaufres savoureuses et croustillantes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Les gaufres trop faciles de mamie, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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