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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner roulé halloween et sa ganache carambar de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de roulé halloween et sa ganache carambar! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir roulé halloween et sa ganache carambar en utilisant 18 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulé halloween et sa ganache carambar :
- Utilisation Pâte a cigarette
- Utilisation 25 gr farine
- Préparer 30 gr beurre
- Préparer 1 blanc d'oeuf
- Fournir 25 gr sucre glace
- Fournir 10 gr cacao non sucré
- Fournir Génoise
- Vous devez vous préparer 100 gr farine
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre
- Préparer 3 oeufs
- Préparer Arôme vanille
- Préparer Colorant rouge (facultatif)
- Fournir La ganache carambar choco noir
- Vous avez besoin 20 carambar
- Préparer 210 gr crème liquide
- Vous devez vous préparer 125 gr chocolat noir
- Utilisation 20 gr beurre (optionnel)
- Fournir Décor en pâte à sucre blanche
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Roulé halloween et sa ganache carambar pas à pas :
- Préparer la pâte à cigarettes: mélanger beurre mou et sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit lisse..ajouter le blanc d'oeuf bien mélanger,ajouter la farine et terminer par l'ajout du cacao.
- Remplir une poche a douille et dessiner les petits bonhommes sur du papier cuisson. Réserver la plaque au frigo pendant 30 min
- Préparer la génoise. Faire un bain marie, fouetter les oeufs avc le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume.
- Ajouter à ce moment là le colorant et l'arôme. Battre encore une minute.
- Ajouter la farine tamisée et mélanger avec une spatule. Allant du centre vers le haut.
- Sortir la plaque du frigo, la remplir de la pâte a génoise. Bien la lisser pour la rendre uniforme.
- Enfourner pendant 11 min dans un four préchauffé a 180°
- Quand la génoise est cuite, la sortir du four et l'étaler sur un torchon humide. La rouler pour lui donner la forme. Réserver.
- La crème carambar choco: chauffer les carambar caramel et la crème liquide jusqu'à ce que cela devient lisse. Le verser sur le chocolat haché en deux fois. Bien mélanger et réserver 1 h min au frigo.
- Dérouler la génoise, napper de la ganache. Enrouler
- Terminer par de petits yeux en guise de décor
Décorer en saupoudrant de cacao en poudre, de sucre glace ou de ganache montée ou pas et selon. Gâteau nuage de Carambar® - Maman Pâtisse. Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisine Voilà comment une soirée Halloween se termine en gâteau nuage. Guide de préparation : Whoopie pie ganache goût carambar. Recette Roulé au chocolat ganache : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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