Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur big burger maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné big burger maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de big burger maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de big burger maison :
- Utilisation buns à burger maison
- Préparer bœuf haché
- Utilisation poitrine fumee
- Fournir Cheddar
- Utilisation belle échalote
- Vous avez besoin tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin oignon rouge
- Vous avez besoin Quelques grandes feuilles de salade
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Pour la sauce
- Vous devez vous préparer grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Fournir grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Préparer grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Vous devez vous préparer ciboulette ciselée
- Vous avez besoin Tabasco
- Fournir Sauce Worcestershire
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Big burger maison pas à pas :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Big burger maison, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.