Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte pommes/rhubarbe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte pommes/rhubarbe , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tarte pommes/rhubarbe en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte pommes/rhubarbe :
- Vous avez besoin Pour la pâte:
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe cassonade
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'eau
- Utilisation Garniture:
- Préparer 1 kg rhubarbe
- Préparer 3 pommes
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 25 cl crème entière liquide
- Préparer 25 cl lait
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Fournir 1 jaune d'œuf pour la dorure
Couper les pommes en dés et les asperger de citron. Faire fondre le beurre à feu vif. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Tarte pomme et rhubarbe; Tarte pomme et rhubarbe.
Tarte pommes/rhubarbe pas à pas :
- Préparez la pâte sablée. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la cassonade. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la farine. Ajoutez l'eau puis malaxez du bout des doigts pour sabler la pâte. Formez une boule de pâte, filmez et laissez au frais pendant au moins 1h.
- Epluchez, lavez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Epluchez, lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et couvrez-en un moule à tarte, préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Posez les pommes et la rhubarbe sur la pâte. Saupoudrez des sachets de sucre vanillé. Enfournez à 180° pendant environ 25 minutes.
- Dans le reste de pâte, découpez des papillons à l'aide d'un emporte-pièce. Préparez le flan. Dans 1 bol, mélangez la crème, le lait et un œuf. Au bout des 25 premières minutes de cuisson de la tarte, versez le flan sur les fruits, décorez avec les papillons et dorez-les avec de l'œuf battu. Continuez la cuisson encore 25 minutes environ.
- Conservez la tarte au frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Merci, belle journée - Les petits pains étaient. Le printemps est la saison idéale pour trouver de la rhubarbe. Ces bâtonnets sont pleins de saveur et s'accordent parfaitement avec la pomme. Pour les amoureux de la rhubarbe : une tarte savoureuse ! Il est possible d'ajouter des pommes Golden ou des bananes.
Prenez ces idées de recettes Tarte pommes/rhubarbe et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte pommes/rhubarbe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
