Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Vous devez vous préparer beurre
- Vous avez besoin oignon haché
- Vous avez besoin d'ail coupées en 2
- Utilisation gingembre coupé en gros morceaux
- Vous devez vous préparer filet mignon de porc coupé en lamelles
- Vous avez besoin miel
- Fournir sauce soja
- Utilisation pruneaux dénoyautés
- Vous devez vous préparer verre d'eau
Ils nous comblent de bonheur par leurs milles saveurs et épices. Ouvrir le filet mignon et y insérer des pruneaux Saler, poivrer et refermer en ficelant le tout. Découper le potiron en gros cubes et réserver. Ajouter les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et la gousse d'ail.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
A l'époque, on faisait un peu moins attention au sucre. J'ai remplacé par une cuillerée à café, qui permettra de caraméliser légèrement la sauce. Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré. Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
