Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Préparer 30 g beurre
- Préparer 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail coupées en 2
- Fournir 15 g gingembre coupé en gros morceaux
- Fournir 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
- Vous avez besoin 4 C. à soupe miel
- Vous devez vous préparer 2 C. à soupe sauce soja
- Fournir 250 g pruneaux dénoyautés
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
Ils nous comblent de bonheur par leurs milles saveurs et épices. Ouvrir le filet mignon et y insérer des pruneaux Saler, poivrer et refermer en ficelant le tout. Découper le potiron en gros cubes et réserver. Placer les pruneaux bien serrés les uns des autres.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux instructions :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
Refemer le filet mignon, en joignant correctement les deux extrémités et ficeler en même temps en tirant sur la ficelle. Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré. Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel. Filets mignons de porc aux pruneaux.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
