☆Layer Cake Vertical☆
☆Layer Cake Vertical☆

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Layer Cake Vertical☆ est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire ☆layer cake vertical☆ en utilisant 14 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de ☆layer cake vertical☆ :
  1. Utilisation > Génoise
  2. Fournir jaunes d’œufs
  3. Fournir blancs d’œufs
  4. Fournir sucre
  5. Utilisation farine
  6. Utilisation càc de vanille liquide
  7. Utilisation > Garniture
  8. Préparer QS pâte à tartiner au choix
  9. Fournir > Glaçage
  10. Préparer beurre mou
  11. Vous avez besoin sucre glace
  12. Préparer Colorant orange
  13. Utilisation > Finition
  14. Préparer pâte à sucre
☆Layer Cake Vertical☆ pas à pas :
  1. Quantité pour une plaque en silicone de 42x36 cm
  2. Préchauffer le four à 180 degrés
  3. Déposer le tapis en silicone sur la plaque du four
  4. Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume ajouter l’arôme
  5. Monter les blancs en neige et l’ajouter délicatement au mélange précédent
  6. À l’aide d’une Maryse incorporer délicatement la farine
  7. Verser la pâte dans le moule en silicone et enfourner pour plus ou moins 15 minutes
  8. Démouler la génoise sur un torchon humide et enrouler le sur lui-même. Laissez ainsi refroidir 30 minutes
  9. Étaler la pâte à tartiner sur toute la surface de la génoise et la couper en deux dans le sens de la longueur
  10. Enrouler la première bande sur elle-même en serrant bien puis continuer avec le la deuxième moitié de génoise
  11. Envelopper le gâteau dans du film alimentaire en serrant bien et laisser figer deux heures au frigo
  12. Pendant ce temps faites vos décorations en pâte sucre : un grand cœur blanc pour le visage des oreilles, un nez et réserver
  13. Pour la crème au beurre : Fouetter le beurre avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux ajouter alors le colorant et mélanger délicatement
  14. Recouvrir le gâteau de crème au beurre. Puis placer vos décorations en pâte sucre
  15. Découpez et découvrez le « vertical » du gâteau
  16. Déguster 😋

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Layer Cake Vertical☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette ☆Layer Cake Vertical☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.