Si vous cherchez des recette à base de marbré façon cyril lignac ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur marbré façon cyril lignac ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Marbré façon Cyril Lignac est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir marbré façon cyril lignac en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de marbré façon cyril lignac :
- Préparer l’appareil à cake nature :
- Vous devez vous préparer ‐30 g de beurre doux
- Utilisation ‐100 g de jaune d’œufs
- Fournir ‐130 g de sucre semoule
- Fournir ‐70 g de crème liquide
- Fournir ‐100 g de farine T55
- Préparer ‐2 g de levure chimique
- Vous avez besoin l’appareil à cake chocolat :
- Fournir ‐30 g de beurre doux
- Vous devez vous préparer ‐80 g de jaune d’œufs
- Utilisation ‐110 g de sucre semoule
- Vous avez besoin ‐20 g de cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer ‐60 g de crème liquide
- Vous avez besoin ‐90 g de farine T55
- Utilisation ‐2 g de levure chimique
- Préparer Enrobage lait et amandes :
- Utilisation 50 g d’amande hachées
- Utilisation 225 g chocolat au lait
- Utilisation 50 g d’huile de tournesol
- Utilisation Feuillantine pralinée :
- Vous devez vous préparer ‐50 g de chocolat au lait
- Préparer ‐10 g de beurre doux
- Fournir ‐90 g de praliné noisette
- Utilisation ‐50 g de feuillantine
Marbré façon Cyril Lignac pas à pas :
- Pour la feuillantine: - Faire fondre le chocolat et le beurre séparément. - Mélanger le chocolat fondu avec le praliné et le feuillantine. - Incorporer le beurre fondu. - Étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfu, découper un rectangle de la taille du moule à cake - Réserver au frigo
- Pour l'appareil cake nature: - Faire fondre le beurre - Mélangez les jaunes d’œufs tempérés avec le sucre - Ajoutez la crème liquide, puis la farine tamisée avec la levure - Mélangez délicatement au fouet - Incorporez le beurre fondu
- Pour l'appareil cake chocolat: - Faire fondre le beurre - Mélangez les jaunes d’œufs tempérés avec le sucre et le cacao - Ajoutez la crème liquide, puis la farine tamisée avec la levure - Mélangez au fouet
- Préchauffer le four à 165° - Beurrez et farinez un moule à cake - Garnir le moule de la moitié de l’appareil à cake nature, puis de l’appareil chocolat puis de la seconde moitié de l’appareil nature. A l'aide du dos couteau créer les marbrures. - Enfournez pour 45 min. - Laisser refroidir.
- Déposer le cake sur le rectangle de feuillantine pralinée.
- Pour le glaçage: - Dans un bain marie faire fondre le chocolat à 45° - Ajoutez l’huile de tournesol et les amandes torréfiées - Laissez refroidir un peu et coulez sur le cake au dessus d'une volette. - - Laissez prendre au frigo. - C'est bon vous pouvez déguster.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Marbré façon Cyril Lignac. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Marbré façon Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
