A la recherche de recette à base de lentilles aux légumes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles aux légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lentilles aux légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire lentilles aux légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles aux légumes :
- Utilisation 200 g lentilles
- Utilisation 02 oignons en demi rondelles
- Vous avez besoin 02 carottes en rondelles
- Fournir 01 pomme de terre en petits dès
- Fournir 02 gousses d'ail rapées
- Vous devez vous préparer 01 c à s de mélange persil coriandre hachés
- Vous devez vous préparer 01 petite branche de céleri émincé
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Fournir 02 c à s d'huile
- Préparer 1/4 c à s de poivre blanc
- Vous avez besoin 01 c à c de paprika doux
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de cumin (facultatif)
- Vous avez besoin 01 L d'eau bouillante
- Préparer 01 cube de bouillon poulet
- Vous avez besoin 01 tomate rapée
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lentilles et la tête d'ail. Saler et poivrer à la fin de la cuisson. Égoutter au besoin. Retirer la tête d'ail et la presser avec les doigts pour en retirer l'ail en purée. Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, les légumes et les lentilles.
Lentilles aux légumes instructions :
- Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes.
- Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson.
- Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif)
Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement; Servir la soupe en plat principal. Vous pouvez ensuite y ajouter les lentilles en remuant bien pour les incorporer aux légumes. Vous cherchez une recette de lentilles corail et sa poêlée de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Prenez ces Lentilles aux légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
