A la recherche de recette à base de riz vapeur à la tunisienne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz vapeur à la tunisienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Riz vapeur à la tunisienne de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire riz vapeur à la tunisienne tue avoir besoin 20 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz vapeur à la tunisienne :
- Utilisation 250 g riz
- Utilisation 250 g blans de poulet en petits dès
- Vous avez besoin 02 oignons émincés
- Utilisation 02 gousses d'ail rapées
- Utilisation 01 tomate fraiche en petits dès
- Vous devez vous préparer 02 carottes en petits dès
- Utilisation 1/2 courgette en petitsdès
- Fournir 01 pomme de terre en petits dès
- Fournir 100 g champignons frais émincés
- Utilisation 150 g petits pois
- Préparer 01 petit bouquet de coriandre hachée
- Préparer 01 petite branche de céleri émincée
- Préparer 01 feuille de laurier
- Préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Fournir 01 c à c de paprika
- Fournir 01 c à c de ras et hanout jaune ou épices colombo
- Vous devez vous préparer 02 c à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile
- Utilisation Sel
- Utilisation 01 c à c de harissa (facultatif)
Le rouz jerbi est un riz cuit à la vapeur, dans le panier du couscoussier, avec un assortiment de légumes et de viande coupés en petits morceaux. On peut le réaliser avec du foie également, ou des fruits de mer. Un plat complet, délicieux, rapide et facile : du riz cuit à la vapeur avec des épinards, de la viande et/ou des abats comme le foie, des pois chiches et autres légumes. le "Riz De Djerba" est une spécialitée de cette ile, avec des légumes et differentes viandes, le tout cuit à la vapeur, ce riz est un plat unique, inutile de préparer une entrée, on le fait. Le rouz jerbi ou riz djerbien est originaire de Djerba, une île de la côte tunisienne connue pour ses plages infinies et sublimes et ses maisons blanches. rincez le riz sous une eau abondante jusqu'à ce que l'eau devient bien claire ajoutez le riz sur les autres éléments, et mélangez bien le tout a l'aide d'une cuillère en bois placez le mélange dans le haut du couscoussier, faites un petit trou a l'intérieur pour permettre a la vapeur de bien s'échapper. je fais aussi le riz tunisien à la vapeur (comme le couscous). je mets les légumes et la viande en même-temps.
Riz vapeur à la tunisienne instructions :
- Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.
- Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit
- Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge.
Je mets du poulet, de l'agneau ou du boeuf. Mais pour le boeuf, je choisis un morceau assez tendre. Revenir vers « Recettes riz « » Atteindre Les forums de recettes de cuisine Forum de cuisine générale « Cuisine : Que faire. Une façon intéressante de cuire le riz, à la vapeur, avec cette recette qui nous vient de la région de Djerba, en Tunisie. Bien relevé par les épinards, l'aïl, la coriandre, la menthe,. et j'en passe, voilà un délicieux plat qu'on peut accompagné de volaille, si désiré.
Puisque vous avez lu la recette de Riz vapeur à la tunisienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Riz vapeur à la tunisienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
