Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) en utilisant 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) :
- Vous avez besoin Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Préparer Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 100 gr farine de blé T80
- Fournir 100 gr farine d'épeautre T110
- Utilisation 60 gr d'huile d'olive
- Utilisation 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 peu d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 100 gr lentilles corail
- Utilisation 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Vous avez besoin 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Fournir 6 tomates séchées marinées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Vous avez besoin 1 peu de thym frais ou séché
- Vous devez vous préparer 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) pas à pas :
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
