Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À faire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
  1. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Fournir 1 oignon blanc coupé en cube
  3. Vous avez besoin 2 poireaux coupés en morceaux
  4. Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
  5. Préparer 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
  6. Utilisation Sel & Poivre
  7. Vous devez vous préparer 2 litres d'eau
  8. Utilisation 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
  9. Fournir 300 g lentilles corail
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
  11. Préparer 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
  12. Vous devez vous préparer L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
  13. Fournir 1 cube de beurre
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 instructions :
  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
  2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
  4. Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
  5. Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
  6. Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
  7. 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
  8. Bon appétit😋

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.