Vous recherchez la recette velouté de lentilles corail au lait de coco parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de lentilles corail au lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de lentilles corail au lait de coco , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire velouté de lentilles corail au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :
- Préparer 200 g lentilles corail
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Préparer Du curcuma, du curry en poudre
- Vous devez vous préparer De l’ail en semoule, du poivre
- Préparer 1/2 cube bouillon de légumes
- Préparer 200 ml lait de coco
Velouté de lentilles corail au lait de coco instructions :
- Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. - Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. - En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup.
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. - Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. - En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco.
- Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. - Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! - Bon appétit!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de lentilles corail au lait de coco. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté de lentilles corail au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
