Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur carbonara vera ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner carbonara vera de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carbonara vera! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire carbonara vera tue avoir besoin 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de carbonara vera :
- Vous devez vous préparer 400 g linguine ou spaghetti
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 100 g parmesan et 100 g de pecorino
- Préparer 150 g guanciale ou de lardons nature
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The cheese is usually Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, or a combination of the two. Spaghetti is the most common pasta, but fettuccine, rigatoni, linguine, or bucatini. We don't use cream, milk, garlic, onions or other strange ingredients; we use only guanciale, eggs, pecorino cheese, and lots of black pepper (carbonaro is the Italian for coal miner).
Carbonara vera instructions :
- Faire rissoler les lardons quelques minutes.
- Casser les œufs dans un grand saladier. Ajouter une pincée de sel.
- Poivrer abondamment.
- Mélanger à l'aide d'un fouet.
- Ajouter peu à peu le fromage râpé.
- Commencer à battre avec une fourchette ou un fouet.
- Faire cuire les pâtes. Pendant la cuisson, récupérer un peu d'eau de cuisson avec une petite louche, réserver dans un bol.
- Une fois les pâtes égouttées, les verser immédiatement encore chaudes dans le saladier avec la sauce.
- Ajouter les lardons.
- Bien remuer. Si c'est un peu sec, ajouter 1 ou 2 cuillerées d'eau de cuisson des pâtes afin de délayer la sauce et la rendre plus crémeuse.
- Poivrer abondamment (faut aimer le poivre !), saupoudrer avec un peu de parmesan râpé.
- Régalez vous !
Carbonara Classica is Guy's take on the pasta-eggs-and-pancetta classic. Try our basic technique to cook perfect "al dente" pasta. 🍝 Tutti pronti per la nostra carbonara? Taste of Home. —Vera Schulze, Holbrook, New York. Baked Baby Potatoes with Olive Pesto These little cuties pack all the appeal of a dinner baked potato into the perfect bite-sized appetizer. I top off each one with a dollop of sour cream.
Prenez ces concepts de recettes Carbonara vera et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Carbonara vera recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.