Velouté de butternut et lentilles corail
Velouté de butternut et lentilles corail

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de butternut et lentilles corail , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire velouté de butternut et lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de butternut et lentilles corail :
  1. Vous devez vous préparer 1 demie courge butternut
  2. Préparer 1 verre de lentille corail
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 1 bouillon de légume
  6. Vous avez besoin 1 demie càf de piment de cayenne, sel, thym
  7. Fournir huile d'olive (2 càs), crème fraiche (2càs), parmesan(1càf)
Velouté de butternut et lentilles corail instructions :
  1. Faire revenir l'oignon dans un petit peu d'huile d'olive, ajouter les légumes coupés en cubes en les laissant revenir quelques minutes, assaisonner (cf.ingrédients)
  2. Puis recouvrir les légumes d'eau bouillante et couvrir. Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter les lentilles et laisser cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
  3. Mixer le tout en ajoutant de l'eau chaude si la préparation est trop épaisse, verser 3 càs de crème fraîche.
  4. Servir en saupoudrant de parmesan et d'un peu de basilic déshydraté.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de butternut et lentilles corail, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Velouté de butternut et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.