Curry de courgettes et lentilles corail (vegan)
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner curry de courgettes et lentilles corail (vegan) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de courgettes et lentilles corail (vegan)! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire curry de courgettes et lentilles corail (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
  1. Fournir 2 cs d'huile
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Préparer 3 gousses d'ail
  4. Préparer 1 bon morceau de gingembre
  5. Utilisation 1 boite de tomates concassées 400 g
  6. Vous devez vous préparer 1 cc cumin
  7. Préparer 1 cc coriandre moulue
  8. Vous avez besoin 1 cc curry
  9. Utilisation 1 cc curcuma
  10. Vous avez besoin 200 g lentilles corail
  11. Utilisation 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
  12. Vous avez besoin 20 cl crème soja ou coco
  13. Utilisation Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) pas à pas :
  1. Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
  2. Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
  3. Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.

Maintenant que vous avez revu la recette de Curry de courgettes et lentilles corail (vegan), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.