Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aile de raie cuit au lait ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné aile de raie cuit au lait à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aile de raie cuit au lait! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir aile de raie cuit au lait en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aile de raie cuit au lait :
- Vous avez besoin 800 g d'aile de raie fraîche
- Préparer 30 g beurre demi-sel
- Fournir 250 ml lait
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin Gruyère râpé Thym, Laurier, Sel, Poivre
L'aile de raie au court-bouillon est une recette très facile pour déguster ce poisson de façon plus légère qu'au beurre noir. Le poisson cuit dans un bouillon savoureusement parfumé aux légumes et aux aromates. Il garde toute sa tendreté et se sert avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou des légumes rôtis. Le tout arrosé d'un filet d'huile d.
Aile de raie cuit au lait instructions :
- Dans un faitout mettre les ailes de raie, le lait, le beurre, le thym (une pincée) et une feuille de laurier..
- Saler et poivrer. Faire cuire pendant environ 15 min ou jusqu'à ébullition. Déposer les ailes de raie dans un plat allant au four.
- Dans le faitout ajouter la cuillère à soupe de farine, faire chauffer tout en fouettant. Disposer la crème réduite sur les ailes de raie puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner au four pendant 15 min à 180° en fonction de vos fours
Manger de l'aile de raie : recettes. L'aile de raie est très appréciée lorsqu'elle est servie avec une sauce aux câpres faite à base de béchamel et additionnée de vin blanc et de câpres. Dans un plat à gratin, disposer les ailes de raies et recouvrir de vin, sel,. L'égoutter et enlever la peau brune en la grattant avec un petit couteau. Retirer la plaque du four et déposer la raie sur chacun des gratins.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aile de raie cuit au lait, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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