Rôti de Porc en cocotte
Rôti de Porc en cocotte

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Vous pouvez avoir rôti de porc en cocotte en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rôti de porc en cocotte :
  1. Vous avez besoin 1 kg rôti de porc
  2. Vous devez vous préparer 3 gros oignons
  3. Fournir 6 gousses d'ail
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard ou d'oie
  5. Utilisation sel
  6. Fournir poivre
Rôti de Porc en cocotte instructions :
  1. Faites fondre la graisse dans une cocotte et faites dorer la viande sur toutes les faces puis retirez la sur un plat.
  2. Epluchez l'ail et l'oignon dans la même cocotte.
  3. Quand les oignons sont bien dorés baisser un peu le feu, remettez la viande. mettre un couvercle qui ferme bien et laisser cuire 30 minutes
  4. Au bout de ce temps retournez la viande, salez et poivrez et laissez encore 30 minutes.
  5. Sortez la viande de la cocotte, découpez le rôti en tranches de 2 cm d'épaisseur environ et remettez les dans la cocotte avec la garniture.
  6. Remontez le feu pendant 5 minutes
  7. Servir avec des haricots verts ou des patates sautées.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rôti de Porc en cocotte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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