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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
- Vous devez vous préparer rôti de porc fumé de 450 g
- Préparer lentilles vertes
- Fournir tomates concassées
- Préparer carotte
- Préparer oignon
- Vous devez vous préparer cube de bouillon de volaille
- Utilisation d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer vin blanc sec
- Vous avez besoin d'eau
- Fournir sel et poivre
Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier.
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas pas à pas :
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.
Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces. Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux. Lorsque les échalotes sont translucides et le jambon un peu roussi, les. Faites chauffer l'huile dans une cocotte pouvant aller au four.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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