Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite papillote de colin au céleri et oignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner papillote de colin au céleri et oignons de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de papillote de colin au céleri et oignons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir papillote de colin au céleri et oignons en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de papillote de colin au céleri et oignons :
- Fournir 2 filets de colin
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 branches de céleri
- Fournir 1/4 litre bouillon aux épices
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 1 bouquet d aneth
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Fournir 10 cl crème liquide
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
Déposez chaque filet de bar sur un papier d'aluminium ou sulfurisé, coupez assez grand pour bien envelopper les filets de poisson. Recouvrez les filets de bar du mélange de légumes et de l'oignon coupé. Découpez quatre morceaux de papiers d'aluminium. Sur chaque feuille, déposez une tranche de colin, ajoutez un filet d'huile d'olive, une cuillère à café d'oignon semoule et une pincé d'ail.
Papillote de colin au céleri et oignons instructions :
- Laver les branches de céleri couper l extrémité puis tailler les tiges en tronçons et le vert en lanières éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les filets des deux côtés du jus de citron mélangé au curcuma préchauffer le four à 200 degrés
- Déposer deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler au pinceau mettre la moitié des oignons sur chaque feuille puis le céleri poser sur le céleri les filets de colin hacher l aneth
- Saupoudrer les filets de colin d aneth mettre la moitié de la crème sur chaque filet saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 25 minutes
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋
Emiettez une moitié d'un cube court bouillon sur chaque tranche de poisson, versez un peu d'eau (fond d'un verre) et parsemez de persil. Déglacer avec le vin blanc, ajouter par-dessus les darnes de colin, saupoudrer avec l'aneth, le sel et le poivre. Mettez les filets sur du papier sulfurisé, les saler et les poivrer. Emincez le poireau ainsi que l'oignon et râpez les carottes. Faites revenir le poireau et les carottes au beurre quelques minutes et ajoutez-les su… Effilez les côtes de céleri, rincez-les abondamment et débitez-les en petits morceaux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Papillote de colin au céleri et oignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Papillote de colin au céleri et oignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
