Croustillant Pomme Amande
Croustillant Pomme Amande

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croustillant pomme amande ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Croustillant Pomme Amande recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire croustillant pomme amande en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de croustillant pomme amande :
  1. Utilisation 5 pommes
  2. Préparer 1 càs bombée de sucre vanillé
  3. Vous avez besoin 2 càs de jus de citron
  4. Fournir Cannelle (à doser selon les goûts)
  5. Préparer 50 g d'amandes
  6. Utilisation 25 g sucre
  7. Utilisation 10 g puis 20g de beurre
  8. Fournir Pâte filo

Tarte aux pommes et son croustillant aux amandes caramélisées. La recette par Recettes au companion ou pas. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Ajouter le beurre et bien mélanger.

Croustillant Pomme Amande instructions :
  1. Préparer une compote pas trop lisse en faisant cuire les pommes coupées en morceaux dans un peu de beurre avec le sucre vanillé, le jus de citron et la cannelle. Ajouter un peu d'eau si besoin.
  2. A part, dans une poêle, faire caraméliser les amandes avec le sucre et les 10g de beurre (feu moyen). Dès que les amandes sont bien enrobées de caramel, mettre à refroidir sur une feuille de papier cuisson. Mixer grossièrement le mélange et l'ajouter à la compote.
  3. Prendre des moules à muffins. Découper des carrés de pâte filo de manière à ce qu'ils soient un peu plus grand que la taille des moules. Faire fondre les 20g de beurre. Répartissez 4 feuilles de pâte filo dans chaque moule en les badigeonnant de beurre fondu à l'aide d'un pinceau entre chaque feuille. N'hésitez pas à bien les enfoncer dans le moule et à les disposer en les décalant les unes par rapport aux autres.
  4. Ajouter le mélange compote/amandes dans chaque moule de pâte filo. Ajouter une dernière feuille de pâte par dessus et badigeonner de beurre. Fermer en repliant toutes les pointes de filo vers l'intérieur en tassant un peu.
  5. Mettre au four à 180 degrés pendant 10 à 15 min. Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace. Régalez-vous !

Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger. Bien sûr, il n'est pas aussi riche en fruits que le fameux invisible pomme-poire, mais les dés de pommes sont très présents. Ils apportent du fondant au gâteau tandis que les amandes effilées apportent une pointe de croustillant. C'est sur le blog de Stéphanie que j'ai trouvé cette jolie recette.

Prenez ces Croustillant Pomme Amande idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Croustillant Pomme Amande recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.