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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Strudle aux pommes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir strudle aux pommes en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de strudle aux pommes :
- Vous devez vous préparer Pâte :
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Utilisation 1 pincée de sel fin
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer environ 4-5 cuillères à soupe d'eau tiède
- Utilisation Garniture :
- Préparer 4-5 pommes moyennes
- Préparer le jus d'1/2 citron
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Utilisation 4 cuillères à soupe cassonade ou de sucre roux
- Utilisation 40 g beurre
- Utilisation 2 cuillères à soupe chapelure
Avec ses délicats arômes, le strudel aux pommes peut se déguster simplement avec du cidre. Lire la suite Strudel aux pommes et amandes. Le Strudel aux pommes est une spécialité d'Europe centrale notamment en Autriche, que l'on retrouve en Alsace également. Les arômes de pommes, de cannelle, d.
Strudle aux pommes instructions :
- Mélangez à la main la farine, le sel, le jaune d’œuf et l'huile. Ajoutez l'eau tiède, petit à petit en pétrissant. La pâte doit être souple, mais pas collante. Formez une boule, placez la dans un saladier, badigeonnez la avec un peu d’huile et laissez reposer 30 minutes en couvrant le saladier d’un torchon.
- Pendant ce temps, épluchez les pommes, et découpez-les en petits dés. Ajoutez à votre convenance le jus de citron, le sucre et la cannelle.
- Dans une poêle, faire revenir la chapelure dans 20g de beurre, à feu très doux, le temps que la chapelure absorbe toute la matière grasse.
- Préchauffez le four à 180°c.
- Disposez un grand torchon propre sur votre plan de travail. Farinez-le légèrement. Aplatissez la pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à obtenir une pâte d’1 mm d’épaisseur.
- Disposez la chapelure sur la pâte en laissant au moins 3-4 cm de marge sur les bords de la pâte. Ajoutez le mélange pommes-sucre-cannelle. Roulez le strudel en vous aidant du torchon. Soudez bien les côtés et découpez l'excédent de pâte. Avec celui-ci vous pourrez réaliser des tresses afin de décorer votre strudel.
- Déposez le strudel sur une plaque garnie de papier cuisson. Badigeonnez le strudel avec les 20g de beurre restant fondus. Enfournez pour 40 minutes environ. Le strudel doit légèrement colorer sur le dessus.
Strudel aux pommes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Avec cette recette, le strudel aux pommes a le goût de l'original viennois. Le secret, c'est la farce : pommes, noix et cannelle. C'set ainsi que je vous emmène en Autriche, à Vienne plus précisément, pour déguster un strudel aux pommes, un apfelstrudel comme on dit là-bas.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Strudle aux pommes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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