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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ en utilisant 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ :
- Préparer > Pour la pâte brisée
- Préparer 75 g beurre froid en morceaux
- Fournir 2 g sel
- Préparer 6 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Utilisation 40 g d'oeuf
- Vous devez vous préparer > Pour la garniture
- Utilisation 5 pommes (type Pink Lady)
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 1 càs de crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 càs sucre en poudre
- Fournir 1 pincée de cannelle en poudre
- Préparer > Finition
- Vous devez vous préparer Beurre fondu
- Utilisation Confiture rouge
- Fournir > Prévoir
- Vous devez vous préparer 1 Saladier d'eau citronnée
D'autres préfèrent une petite crème vanillée aux œufs qui apporte de la douceur. Cette tarte m'aura donné du fil à retordre ! Mais le résultat est tellement beau que je ne regrette pas le temps passé dessus ! Cette tarte est inspirée de celle d'Alain Passard qui est un chef cuisinier français, propriétaire du restaurant parisien trois étoiles L'Arpège.
☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ pas à pas :
- Préparer la pâte brisée (ça marche aussi avec un rouleau de pâte brisée tout fait!) Dans un robot muni de la feuille, placer tous les ingrédients sauf l'oeir et mélanger à vitesse moyenne
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Réserver en boule filmer et placer au frigo
- Éplucher et ôter le coeur des pommes. Couper les en deux
- Les tailler et les placer dans un saladier d'eau citronnée
- Préchauffer le four à 220°C. Placer les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Recouvrir de papier aluminium et enfpurner 20 minutes
- Étaler la pâte et chemiser un moule
- Préparer la garniture en fouettant l'oeuf avec le sucre, la crème et la cannelle. La verser sur le fond de tarte
- Une fois les pommes cuites, les déposer sur la tarte, badigeonnées les pommes de beurre et enfourner (four chaud 200°C) pour 30 minutes
- À la sortie du four, badigeonner les visage avec un peu de confiture
- Déguster tiède 😋 Effet garanti… HAPPY HALLOWEEN! 🎃😱
Préparer la compote : Éplucher les pommes et couper les en morceaux grossiers. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Disposer les pommes coupées en lamelles fines comme pour une tarte, à la surface de la pâte. Moi j'ai saupoudré les lamelles de pommes de sucre vanillé.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.