Buns thon, pommes de terre et curry
Buns thon, pommes de terre et curry

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry est peut-être parfaite pour vous.

À faire buns thon, pommes de terre et curry tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
  1. Utilisation 500 g farine
  2. Vous avez besoin 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
  3. Fournir 1 oeuf
  4. Fournir 1 sachet de levure boulangère sèche
  5. Vous avez besoin 30 cl lait tiédi
  6. Vous avez besoin 1 cac de sel
  7. Vous devez vous préparer 1 cas de sucre
  8. Préparer Pour la garniture
  9. Fournir 4 grosses pommes de terre
  10. Utilisation 40 g d'oignon haché
  11. Vous avez besoin 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
  12. Vous avez besoin 6 portions de vache qui rit
  13. Vous devez vous préparer 3 cas de crème fleurette
  14. Utilisation 1 cac de sel
  15. Vous devez vous préparer 1 cac de poivre
  16. Utilisation 1 cas de curry
  17. Fournir 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Buns thon, pommes de terre et curry pas à pas :
  1. Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
  2. Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
  3. Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
  4. Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
  5. Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
  6. Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
  7. Couvrir et laisser poser 30 minutes
  8. Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Buns thon, pommes de terre et curry. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

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