Si vous cherchez des recette à base de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs est peut-être parfaite pour vous.
À faire escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
- Vous devez vous préparer 2 beaux choux-fleurs
- Préparer 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
- Fournir 1 boite de champignons entiers
- Vous devez vous préparer 1 bon verre de cidre brut
- Fournir 50 cl et 25cl de crème fraîche
- Utilisation 1 sachet de gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer Sel poivre et muscade
Je les avais déjà vues lors de mes achats la semaine précédente, et puis une amie m'a mis… Un plat mijoté, à petit prix, facile à préparer, sans casse-tête et délicieux. Couper la viande de porc en petits cubes. Peler, dégermer et hacher très finement la gousse d'ail. Faire chauffer l'huile dans une cocotte.
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
- Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire
- Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre
- Rajoutez ensuite les escalopes
- Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer
- Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche
- Rajoutez les champignons et les escalopes
- Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin.
Y faire colorer les oignons puis ajouter la viande. Saupoudrer de farine et remuer une minute sur feu. C'est peut être classique mais on ne dit pas non aux escalopes de porc accompagnées d'une poêlée de légumes ou de petits champignons allégés avec un peu de crème. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer la moitié des escalopes dans la moitié du beurre à la fois. Réserver sur une assiette, au chaud.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
