Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé
Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé :
  1. Vous avez besoin 1 ananas
  2. Préparer 1 mangue ou 2 selon la grosseur
  3. Fournir 50 g sucre roux
  4. Fournir 20 cl vinaigre de cidre
  5. Vous avez besoin 2 cuil. à soupe de miel
  6. Préparer 12 cuil. à café de 4 épices
  7. Préparer 1 pincée de sel

Servir le foie gras de canard entier accompagné du chutney. Une recette vraiment top qui épatera tous les convives au moment des fêtes de fin d'année. Le chutney est un mélange d'ananas, de mangue et de safran (mais celui-ci est facultatif) cuits dans un vinaigre de cidre Bouchées étoilées de pain d'épices, gelée de mangue et foie gras. Je tente dès ce soir ta recette de crevettes en tempura.

Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé pas à pas :
  1. Eplucher l'ananas et la mangue. Coupez les en petits dés.
  2. Verser les fruits dans une grande casserole. Ajoutez le vinaigre, les 4 épices, le sucre, le miel, et le sel.
  3. Portez à ébullution et laissez compoter doucement environ 35 minutes en mélangeant régulièrement.
  4. A la fin de la cuisson, répartir dans des verrines, faire dorer vos tranches de lard, et parsemez de pains d'épices découpés en petits dés.

Pour le chutney je me contenterai de le faire avec une. Couper des tranches de pains d'épices assez fines. Vous aurez alors des toasts ronds. Une entrée de fête Pendant ce temps, préparer le chutney : détailler le restant de l'ananas en petits dés, disposer ceux-ci Accompagnez cette entrée de fines tranches de pain de mie grillées, tartinées de crème fraîche. Poêler les dés de foie gras rapidement à la poêle.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.