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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bonhommes en pain d'épice de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bonhommes en pain d'épice! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire bonhommes en pain d'épice tue avoir besoin 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
- Fournir Pour les biscuits :
- Utilisation 350 g farine d'orge mondée
- Vous devez vous préparer 120 g cassonade
- Préparer 2 CC quatre épices
- Vous devez vous préparer 1 CC cannelle en poudre
- Utilisation 1/2 CC d'anis vert en poudre
- Fournir 100 g beurre demi-sel mou
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Préparer 1 œuf
- Préparer 100 g miel bio
- Vous devez vous préparer 100 g levain liquide (facultatif)
- Vous avez besoin Pour la déco :
- Préparer 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 250 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 CC jus de citron bio
- Fournir Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)
Le Petit bonhomme de pain d'épice. Pour notre cahier de contes des MS ( http. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Un bonhomme de pain d'épices (anglais : Gingerbread man) est un biscuit en pain d'épices cuisiné généralement sous la forme d'un bonhomme.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE pas à pas :
- Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.
Il existe toutefois de nombreuses variantes. Le bonhomme en pain d'épices est un biscuit en pain d'épice et en forme de bonhomme. Un glaçage au sucre permet de le décorer, pour le rendre encore plus gourmand. Ce sont des petits bonshommes tel "Tit biscuit" dans Shrek ! Bonhomme en pain d'épice. petits bonhommes de pain d'épice.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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