Gratin de potimarron aux noisettes
Gratin de potimarron aux noisettes

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de potimarron aux noisettes , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gratin de potimarron aux noisettes en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de potimarron aux noisettes :
  1. Utilisation 800 g potimarron
  2. Préparer 10 centilitres crème liquide
  3. Fournir 10 centilitres bouillon de volaille
  4. Vous devez vous préparer 15 noisettes
  5. Vous devez vous préparer 20 g beurre demi-sel
  6. Utilisation 50 g parmesan
  7. Préparer du sel du poivre

Parsemez de noisettes, puis saupoudrez de parmesan. Vérifier la cuisson du potimarron : planter la pointe du couteau d'office dans un cube de potimarron, si le couteau pénètre facilement, la cuisson est terminée. Retirer du feu, puis égoutter le potimarron à l'aide d'une passoire à anses et le remettre dans la casserole. Mixer les dés à l'aide d'un mixeur plongeant.

Gratin de potimarron aux noisettes pas à pas :
  1. Brossez le potimarron sous l'eau sécher le couper le en quartiers. - - Retirer les graines mais ne le pelez pas. Recouper chaque quartier en tranches assez fines. Préchauffer le four à 180°. - - Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez.
  2. Parsemez de beurre coupé en petits morceaux. - - Posez une feuille d'aluminium sur le plat et enfournez 30 minutes. - - Retirez l'aluminium puis répartissez le parmesan et les noisettes concassées reprendre la cuisson pour 10 minutes.

Ajouter le potimarron tranché, saler et poivrer et râper un peu de noix de muscade. Ajouter la crème liquide, mélanger et retirer immédiatement du feu. Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez. Parsemez de beurre coupé en petits morceaux.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de potimarron aux noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin de potimarron aux noisettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.