Vous recherchez la recette crème brûlée à la lavande parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème brûlée à la lavande ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crème brûlée à la lavande vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire crème brûlée à la lavande en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème brûlée à la lavande :
- Utilisation 500 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 6 jaunes d’œuf
- Utilisation 4 cuillères à soupe cassonade
- Utilisation 1 belle gousse de vanille
- Fournir 12 branches de lavande (à voir selon votre goût
Crème brûlée à la lavande pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir la crème avec la gousse de vanille coupée en deux et grattée ainsi que les fleurs de lavande séchées. Laissez infuser 20 minutes
- Dans un saladier (ou dans le bol de votre cooking chef gourmet muni du fouet ballon) battez les jaunes d’œuf avec le sucre en poudre.
- Puis, versez la crème infusée sur le mélange de jaunes d’œufs blanchis tout en mélangeant doucement pour éviter les bulles. - Passez le tout à la passoire fine.
- A l’aide d’une petite louche, coulez la préparation dans les pots de yaourt en verre (sans mettre les couvercles)
- Remplissez obligatoirement votre Multi Délices express avec de l’eau jusqu’au maximum. - Puis déposez le bac et les pots en verre dans la yaourtière
- Mettez ensuite le grand couvercle transparent et enclenchez la yaourtière sur le « programme desserts lactés 4 » pour 45 minutes
- Enfin de cuisson, à l’aide d’un gant, débarrassez les crèmes brûlées à la lavande, mettez les couvercles et laissez tiédir à température ambiante.
- Une fois qu’elles sont refroidies, conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures avant de servir.
- Au dernier moment, saupoudrez uniformément de sucre cassonade les crèmes brûlées à la lavande puis faites caraméliser à l’aide d’un chalumeau.
Prenez ces idées de recettes Crème brûlée à la lavande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Crème brûlée à la lavande recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
