Si vous recherchez une recette naked cake fruits frais, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite naked cake fruits frais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné naked cake fruits frais à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de naked cake fruits frais! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire naked cake fruits frais tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de naked cake fruits frais :
- Vous devez vous préparer Vous pouvez la préparer la veille
- Vous devez vous préparer Génoise :
- Fournir 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 187 g farine fluide
- Fournir 187 g sucre en poudre
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation Chantilly mascarpone Vanille :
- Vous avez besoin 300 g mascarpone
- Préparer 150 g crème liquide entière
- Utilisation 90 g sucre glace
- Vous avez besoin 3 g d'arôme vanille
Le naked cake pour les novices c'est un gâteau tout nu. La crème mascarpone et les fruits frais ne vont pas aimer… Le Naked cake rime avec simplicité et nature alors il faudra mieux choisir des fleurs naturels ( lavandes…) et des fruits frais qui suit le thème Pourquoi choisir le Naked cake pour mon mariage ? L'aspect naturel de ce gâteau avec une décoration naturel de fleurs et fruits lui donne un côté. Ajouter à votre pâte la farine et le levure.
Naked cake Fruits frais pas à pas :
- C'est un Naked cake composé d'une génoise, d'une chantilly mascarpone vanille et de fruits frais, c'est vraiment accessible pour tous :) Il vous faudra deux moule de 10 et 15 cm de diamètre sur du 7cm de hauteur. Un trancheur à génoise, d'une semelle à pâtisserie de 9cm et de 3 Dowels. Et pour la décoration une belle fleur en pastillage
- Génoise :Au batteur, montez les blancs en neige pas trop fermes. Dans un cul de poule, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. A l'aide d'une spatule, incorporez les jaunes aux blancs montés en neige. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Versez votre préparation dans vos deux moules chemisés et graissés. Enfournez 35 min à 160°C.
- Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir complètement sur une grille. Lorsqu'elle est froide, coupez la en plusieurs épaisseurs à l'aide d'un découpe génoise.
- Chantilly mascarpone vanille :Au robot, mélangez la crème liquide entière, la mascarpone, le sucre glace et l'arôme vanille. Lorsque le mélange est lisse et assez épais, le mettre dans une poche à douille et réservez au frais 15min. Coupez 1 kiwi et une pêche blanc en petits dès.
- Montage : Déposez une première couche de chantilly mascarpone sur le disque de génoise. Déposez quelques dès de fruits sur l'intérieur et recouvrir d'un autre disque de génoise. Et ainsi de suite… Insérez 3 dowels coupés à la bonne hauteur dans le gâteau du bas. A l'aide d'une spatule, lissez le tour du gâteau pour enlever l'excédent de crème qui pourrait dépasser. Lorsque vous arrivez à votre deuxième gâteau, pensez à mettre la semelle en dessous pour pouvoir le superposer au premier.
- Mettez la décoration à la dernière minute.
Couper vos fruits en petits carrés ou fines lamelles et les ajouter à votre pâte. La particularité du naked cake ? Un naked cake se compose de plusieurs niveaux de génoise moelleuse, et d'un garnissage crémeux entre chaque couche de génoise. Il peut être agrémenté de fruits frais, de gelée de fruits, de coulis etc. Mais pas de glaçage extérieur, à moins.
Puisque vous avez lu la recette de Naked cake Fruits frais, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Naked cake Fruits frais recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
