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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cake chocolat, nappage chocolat noisette est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cake chocolat, nappage chocolat noisette en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake chocolat, nappage chocolat noisette :
- Préparer Cake chocolat
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir pâtissier
- Utilisation 3 œufs
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin Nappage chocolat
- Vous avez besoin 100 de chocolat au lait pâtissier
- Vous avez besoin 50 g noisette
Ce cake au chocolat est l'une des recettes réalisées pendant la Masterclass du chef Michalak, et pour tout vous dire, j'avais vraiment hâte de le reproduire à la maison C'est chose faite maintenant, et avec quelques ajouts je suis pleinement satisfaite du résultat! Cake moelleux saveur noisettes aux pépites de chocolat Voir la recette. Ajouter le beurre pommade, la farine, la levure, le rhum, la poudre de noisette et le chocolat noir fondu. Ajouter les blancs d'œufs montés en neige et bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
Cake chocolat, nappage chocolat noisette pas à pas :
- Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain-marie.
- Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande, bien mélanger. Et incorporer le beurre fondu et le chocolat bien remuer.
- Verser la préparation à mi-hauteur d’un moule à cake beurré. Cuire 30-35 minutes à 180 degré. Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau il doit ressortir propre.
- Préparation du nappage : faire fondre le chocolat au bain marie. Concasser les noisettes si elles sont entières. Faire couler le chocolat fondu sur le gâteau au chocolat et saupoudrez de noisettes concassées. Bonne dégustation !
Le nappage constitué en grande partie de chocolat va se raffermir à température ambiante. Si vous souhaitez l'utiliser comme une sauce, le réaliser juste avant de servir. Attention : vous devez être connecté pour déposer un avis sur cette recette. Cake chocolat noisettes fondant. publié par Minou. J ai mélangé les noisettes concassées au nappage pour faire jn glacage type » rocher «.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cake chocolat, nappage chocolat noisette n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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