Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur le classique gaspacho tout facile ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Le classique gaspacho tout facile est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire le classique gaspacho tout facile tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de le classique gaspacho tout facile :
- Fournir 2 kg tomates bien mûres
- Utilisation 2 poivrons verts
- Vous devez vous préparer 1 concombre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tranche de pain de mie sans les croutes
- Vous avez besoin 1 œuf cuit dur
- Préparer 2 cuilleres à soupe de vinaigre de xérès
- Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Piment de Cayenne en poudre
Le gaspacho, un classique indémodable Comme beaucoup des plats de la région, le gaspacho est un plat simple qui peut se décliner en version traditionnelle ou plus moderne. En version basique, le gaspacho andalou est une soupe froide de tomates, oignons, concombres, poivrons, pain rassis, ail, huile d'olive, eau, sel et de poivre. Transférer dans un bol et ajouter le restant du jus de tomates, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre et la sauce piquante. C'est LA recette classique du gaspacho andalou !
Le classique gaspacho tout facile pas à pas :
- Laver les tomates (pas besoin de les peler) et les poivrons. Peler le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Nettoyer l'oignon.
- Découper tous les légumes en morceaux et les mettre ensemble dans un grand récipient. Ajouter la tranche de pain coupée en cubes. Mixer finement le tout. Bien insister. De cette façon il ne faudra pas filtrer la soupe.
- Ajouter le vinaigre de xérès, l'huile d'olive, la poudre de piment de Cayenne (ayez la main légère!), et assaisonner de sel et poivre selon le goût.
- Pour la présentation, décorer d'un peu d'œuf dur râpé ou écrasé à la fourchette, et de quelques feuilles de basilic.
- À préparer bien à l'avance si possible (les arômes se développent mieux) et à garder bien au frais. Il faut impérativement le servir bien froid.
Tomates, concombres, poivrons, oignons, ail, pain, huile d'olive, vinaigre, sel et poivre : des ingrédients simples pour une recette savoureuse et. Salez et poivrez légèrement, puis mélangez les légumes pour qu'ils profitent tous de l'assaisonnement. Portez à ébullition une casserole d'eau. Retirez le pédoncule des tomates et incisez-les en croix à leur base. Ensuite, égouttez-les et disposez-les dans de l'eau bien froide (si vous le pouvez, avec des glaçons).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Le classique gaspacho tout facile recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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