Gaspacho fr courgette jaune
Gaspacho fr courgette jaune

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaspacho fr courgette jaune ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gaspacho fr courgette jaune est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire gaspacho fr courgette jaune en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gaspacho fr courgette jaune :
  1. Vous avez besoin 400 g courgette jaune
  2. Fournir 50 cl bouillon de legumes
  3. Fournir 1 oignon
  4. Préparer 1 gousse d'ail
  5. Vous devez vous préparer Curry, curcuma
  6. Préparer Sel, poivre

Découvrez la préparation de la recette "Gaspacho de courgettes" : Couper le poivron en brunoise (petits cubes). Faire cuire les courgettes dans un grand volume d'eau bouillante avec le cube de. Ce gaspacho est non pas une variante du gaspacho traditionnel mais une réinterprétation de cette boisson désaltérante originaire d'Espagne. Adaptée à la sauce méditerranéenne, cette recette propose d'inclure un ingrédient inédit : la courgette.

Gaspacho fr courgette jaune pas à pas :
  1. Lavez,séchez et coupez les courgettes en rondelles.
  2. Pelez l'oignon et emincee le, épluchez et écrasez l'ail en enlevant le germe.
  3. Faire revenir avec de l'huile d'olive sans coloration l'oignon et l'ail.
  4. Ajoutez les courgettes les epices et le bouillon.
  5. Faire cuire pendant 10mins
  6. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse et laissez refroidir. Servir bien frais

Pour changer du gaspacho andalou aux tomates, le chef Nicolas Bottero nous a préparé une recette à base de courgettes. Détaillez la courgette en rondelles ou larges dés. Il y a quelques années, je m'étais acheté un livre de recettes d'un genre un peu différent, le livre Simplissime de Jean-François Mallet. Variante Vous pouvez remplacer les courgettes jaunes par des courgettes vertes, et les feuilles de basilic par des feuilles de coriandre ou d'estragon. Hier au téléphone avec ma soeur, elle me dit : « J'ai chaud, j'ai envie d'un gaspacho! » Moi, je lui réponds : « Ah oui, bonne idée! », et voilà …c'est comme ça que j'ai réalisé ma recette de gaspacho tomates et courgettes.

Prenez ces concepts de recettes Gaspacho fr courgette jaune et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gaspacho fr courgette jaune recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.