Gâteau léger au chocolat blanc
Gâteau léger au chocolat blanc

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau léger au chocolat blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau léger au chocolat blanc de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau léger au chocolat blanc! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire gâteau léger au chocolat blanc tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau léger au chocolat blanc :
  1. Fournir 3 œufs
  2. Vous avez besoin 120 g chocolat blanc
  3. Vous devez vous préparer 120 g fromage type Philadelphia
  4. Vous devez vous préparer Sucre glace

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la pâte en prenant. Les amateurs de chocolat noir risquent de fondre de plaisir pour ce gâteau incroyablement gourmand. Composé d'une génoise au cacao à la texture aérienne et légère, il est ensuite fourré d'une crème pâtissière au chocolat additionné d'une crème fouettée pour encore plus d'onctuosité et de crémeux.

Gâteau léger au chocolat blanc instructions :
  1. Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais.
  2. Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout.
  3. Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.

Un gâteau très léger à déguster à toutes heures. Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre le chocolat, le lait et le beurre. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment puis ajouter au mélange précédent. Gâteau neige, glaçage au chocolat blanc Le gâteau neige, c'est un gâteau dans lequel on utilise que les blancs d'oeufs en neige.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau léger au chocolat blanc et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gâteau léger au chocolat blanc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.