Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaspacho melon pastèque et chips de jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gaspacho melon pastèque et chips de jambon recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire gaspacho melon pastèque et chips de jambon en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaspacho melon pastèque et chips de jambon :
- Vous devez vous préparer Paprika doux
- Vous avez besoin 200 g melon
- Fournir 150 g pastèque
- Préparer 1/2 c a s de vinaigre balsamique
- Préparer 1/2 c a s d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin jambon cru
Ajoutez le papier de cuisson par-dessus puis mettez une deuxième plaque de four par-dessus. Pendant ce temps-là, videz le melon de sa chair puis mixez-la avec du vin blanc, de la menthe et la gousse de vanille. Les réduire en fine purée avec le vinaigre et l'huile. Servir le gaspacho avec le basilic et les chips de jambon cru.
Gaspacho melon pastèque et chips de jambon pas à pas :
- Coupez le melon et la pastèque en petits morceaux et mixez les avec un mixeur plongeant. Passez les ensuite au tamis
- Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (avec du citron ou du citron vert c’est pas mal aussi 😉)
- Salez, poivrez, ajoutez du paprika doux, rectifiez l’assaisonnement suivant votre goût. Servir bien frais
- Vous pouvez aussi ajouter de la menthe ou du basilic ciselé
- Pour les chips de jambon cru il suffit de mettre le jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et 2 plaques et d’enfourner 10mn à 200°C, enlever le dessus à la sortie du four et laissez refroidir à température ambiante
Au moment de servir, mixez le melon mariné avec une cuillère à soupe d'huile, le piment d'Espelette et l'eau gazeuse. Gaspacho au melon et à la pastèque. Gaspacho fraises, melon, tomates à l'ail. Gaspacho de melon grillé et chips de jambon italien. Dans une poêle , sur feu moyen, faire cuire doucement le jambon de Parme pour qu'il se dessèche doucement et devienne croustillant.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gaspacho melon pastèque et chips de jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaspacho melon pastèque et chips de jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.