Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite citrons verts confits maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner citrons verts confits maison parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de citrons verts confits maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire citrons verts confits maison tue seul besion 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de citrons verts confits maison :
- Vous devez vous préparer citrons verts non traités
- Préparer bombées de gros sel
Lorsque les citrons sont confits ils changent de couleur et de texture. Ils deviennent plus foncés et plus mous. Il suffit de les rincer à l'eau avant utilisation et d'enlever la chair. Je n'avais plus de citron jaune, alors j'ai mis des citrons verts bio, délicieux !
Citrons verts confits maison pas à pas :
- Laver et brosser les citrons les couper en 4 dans le sens de la hauteur sans détacher les quartiers (arrêter de couper à un cm de la base)
- Remplir à la main les citrons de gros sel puis les tasser dans un bocal compléter avec le sel restant
- Laisser confire au moins trois semaines dans un endroit frais et sec avant de les utiliser remuer le bocal de temps en temps c est prêt ! A utiliser dans de nombreuses recettes notamment les tajines bon appétit 😋
Le temps de cuisson un tout petit peu plus long , mais cela vaut vraiment la peine. La peau de citron confit coupée peut aromatiser les salades ainsi que les tajines, notamment le tajine de poulet au citron confit , une merveille …. Ces citrons sont utilisés pour parfumer les tajines et, en règle général, on n'utilise que l'écorce. Il faut surtout bien laver les citrons confits avant utilisation. Attention, prendre des citrons non traités !
Maintenant que vous avez revu la recette de Citrons verts confits maison, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Citrons verts confits maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.