Gaspacho tomates pastèque
Gaspacho tomates pastèque

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaspacho tomates pastèque ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho tomates pastèque recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire gaspacho tomates pastèque tue seul besion 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gaspacho tomates pastèque :
  1. Préparer tranche de pastèque
  2. Fournir tomates cerise
  3. Utilisation sucre roux
  4. Utilisation vinaigre balsamique
  5. Fournir Feuilles de basilic ou menthe
  6. Préparer sucre en poudre
  7. Fournir Quelques gouttes de jus de citron

Mixez de nouveau pour obtenir une soupe épaisse. Servez dans des verres et décorez avec un morceau de pastèque et une feuille de menthe fraîche. Le goût frais de la pastèque est juste parfait pour l'été et le mélange des saveurs avec le vinaigre de framboise est vraiment fruité ! Laver les tomates, couper en morceaux et.

Gaspacho tomates pastèque pas à pas :
  1. Epluchez la pastèque, coupez-la morceaux et épépinez-les.
  2. Réservez douze tomates cerise et coupez-les autres en morceaux.
  3. Ajoutez dans le bol d’un mixeur ou d’un blender les morceaux de pastèque et de tomates cerises, incorporez le sucre roux et le vinaigre balsamique.
  4. Mixez à puissance maximale pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une soupe onctueuse.
  5. Versez dans un saladier et réservez au frais en remuant de temps en temps
  6. Embrochez les tomates cerise réservées sur des pics en bois.
  7. Versez le sucre en poudre dans une casserole à fond épais, ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et placez sur feu doux.
  8. Faites cuire doucement, sans jamais mélanger, jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré, puis incorporez le jus de citron et retirez du feu.
  9. Plongez les tomates cerise dans le caramel et enrobez-les bien, puis posez-les sur une feuille de papier sulfurisé huilée.
  10. Laissez durcir au frais.
  11. Répartissez le gaspacho dans des verrines, décorez de feuilles de basilic.
  12. Servez frais accompagné de tomates cerise caramélisées.

Un gaspacho à base de tomate et de pastèque, hyper facile à faire et très rafraîchissant. Mais ce qui fait tout ici, ce sont ces petits croûtons salés et vinaigrés, qui viennent apporter du croquant et du pep's. Une soupe de pastèque salée surprenante et très rafraîchissante. Couper la pastèque et en extraire la chair. Les variétés "mini" ne contiennent que très peu de pépins; s'il y en a beaucoup, les retirer.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaspacho tomates pastèque, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gaspacho tomates pastèque recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.