Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies moelleux et gourmands 😋 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné cookies moelleux et gourmands 😋 à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies moelleux et gourmands 😋! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir cookies moelleux et gourmands 😋 en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies moelleux et gourmands 😋 :
- Utilisation 125 g farine
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 65 g beurre doux
- Préparer 75 g sucre roux
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 75 g pépites de chocolat noir
- Préparer Papier film alimentaire
- Vous devez vous préparer Papier cuisson sulfurisé
Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. Recette. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles !
Cookies moelleux et gourmands 😋 pas à pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋
Généralement pour un cookie on cherche plutôt le croquant et le moelleux, avec ces présent c'est vraiment le cas. D'autres me diront que c'est sucré avec la pâte a tartiner, je dirai qu'ils sont bien équilibrés. La quantité de sucre est réduite par rapport à un cookie classique. Cookies aux Flocons d'Avoine et Chocolat Le miel apporte du moelleux, si vous aimez les cookies. Les cookies de Laura Todd figurent parmi les meilleurs cookies du monde.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cookies moelleux et gourmands 😋. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux et gourmands 😋 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
