Gâteau à la patate douce à l'orange
Gâteau à la patate douce à l'orange

Si vous recherchez une recette gâteau à la patate douce à l'orange, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la patate douce à l'orange ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau à la patate douce à l'orange est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gâteau à la patate douce à l'orange en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau à la patate douce à l'orange :
  1. Préparer 600 g patate douce cuite à la vapeur (ici la variété orange)
  2. Utilisation 15 cl lait végétal
  3. Préparer 10 cl jus d'orange
  4. Utilisation 40 g d'huile de coco fondue (ou une huile neutre en goût)
  5. Vous avez besoin 120 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
  6. Utilisation 100 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  7. Utilisation Le zeste d'une orange bio

Mélanger toutes les dix minutes avec la sauce qui est au fond. Mettre tous les ingrédients à l'exception des écorces d'orange confites dans le bol du robot mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse (dans la recette originale, les ingrédients sont incorporés et mélangés à la main les uns après les autres : sucre, mélasse, œuf fouettés ensemble puis huile, compote, zeste et jus d'orange, purée de patate douce, vanille. Le gâteau patate est initialement réalisé avec de la purée de patates douces à chair blanche ou orange, des œufs, du beurre, du sucre, du lait, de la farine et du rhum. Je vous le présente ici en version végétale et sans gluten.

Gâteau à la patate douce à l'orange instructions :
  1. Préchauffez votrefour à 180 °c. - Commencez par mélanger dans un grand saladier la chair de la patate douce, et le liquides : huile de coco, jus d'orange, lait végétal. - Ajoutez les ingrédients secs : le fructose, la farine et le zeste d'orange. - Mélangez bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  2. Huilez un moule à manquer et versez la préparation dedans. - Glissez au four pendant 40 minutes. - Démoulez froid et réservez au frais, votre gâteau à la patate n'en sera que meilleur.

La patate douce ayant un rôle de liant, il n'a pas été nécessaire de remplacer les œufs. Epluchez la patate douce cuite (attention les doigts c'est chaud !) puis mettez la chair de la patate douce avec tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange onctueux et homogène. Que de souvenirs de mon enfance qui reviennent à travers ce petit gâteau. "Gato patate" est une sorte de beignet à base de patate douce, fourré à la noix de coco et parfumé à la cardamome. Celui-ci à l'apparence d'un chausson ou des empanadas.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau à la patate douce à l'orange, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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