Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de patate douce aux lard et au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin de patate douce aux lard et au fromage vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir gratin de patate douce aux lard et au fromage en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de patate douce aux lard et au fromage :
- Fournir 1 patate douce
- Fournir 50 g lard
- Fournir 50 g tomme de vache
- Vous devez vous préparer 2 petits oignons
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré. Enduisez un plat à gratin de beurre pour ne pas que les patates ne collent. Placez-y les patates douces en couches successives, comme un gratin dauphinois. Beurrez le fond et les côtés de votre plat à gratin.
Gratin de patate douce aux lard et au fromage pas à pas :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux.
- Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons.
- Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.
- Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !
Pour le montage du gratin, alternez tranches de patate douce, ail, mélange de lardons, tranches de pomme de terre, ail, mélange de lardons… ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Faire suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive. Dans un grand bol, mélanger la crème, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l'ail. Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré… Recette Gratin de pommes de terre au fromage. Versez dessus la moitié des dés de potimarron et leur jus.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de patate douce aux lard et au fromage. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de patate douce aux lard et au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
