Si vous recherchez une recette citrons verts confits maison, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite citrons verts confits maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner citrons verts confits maison de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de citrons verts confits maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire citrons verts confits maison en utilisant 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de citrons verts confits maison :
- Fournir 4 citrons verts non traités
- Utilisation 5 cuillères à soupe bombées de gros sel
Lorsque les citrons sont confits ils changent de couleur et de texture. Ils deviennent plus foncés et plus mous. Il suffit de les rincer à l'eau avant utilisation et d'enlever la chair. Je n'avais plus de citron jaune, alors j'ai mis des citrons verts bio, délicieux !
Citrons verts confits maison pas à pas :
- Laver et brosser les citrons les couper en 4 dans le sens de la hauteur sans détacher les quartiers (arrêter de couper à un cm de la base)
- Remplir à la main les citrons de gros sel puis les tasser dans un bocal compléter avec le sel restant
- Laisser confire au moins trois semaines dans un endroit frais et sec avant de les utiliser remuer le bocal de temps en temps c est prêt ! A utiliser dans de nombreuses recettes notamment les tajines bon appétit 😋
Le temps de cuisson un tout petit peu plus long , mais cela vaut vraiment la peine. La peau de citron confit coupée peut aromatiser les salades ainsi que les tajines, notamment le tajine de poulet au citron confit , une merveille …. Ces citrons sont utilisés pour parfumer les tajines et, en règle général, on n'utilise que l'écorce. Il faut surtout bien laver les citrons confits avant utilisation. Attention, prendre des citrons non traités !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Citrons verts confits maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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