Si vous recherchez une recette moelleux au chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moelleux au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux au chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire moelleux au chocolat en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moelleux au chocolat :
- Fournir 250 g chocolat
- Fournir 175 g beurre
- Préparer 75 g farine
- Préparer 125 g sucre glace
- Fournir 5 oeufs
Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène. En dessert ou en goûter, ce moelleux va régaler toute la famille.
Moelleux au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Beurrer et fariner un moule à manquer (le mien fait 24cm de diamètre)
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (j'ai pris du chocolat au lait)
- Dans un autre saladier, mélanger la farine et le sucre glace (je les ai tamisés), puis ajouter les oeufs et bien mélanger le tout pour avoir une préparation bien lisse
- Une fois le mélange chocolat beurre bien fondu, le mélanger à la préparation farine sucre et oeufs
- Verser cette préparation dans le moule et mettre à cuire au four pendant 15 minutes, attention bien vérifier la cuisson, le moelleux ne doit pas être trop cuit, il doit rester moelleux en son centre
- Laisser refroidir et démouler
- Vous pouvez décorer votre moelleux avec du sucre glace ou un glaçage au chocolat. Cette fois je l'ai laissé nature
- Dégustez 🤗
Facile et rapide à préparer, vous pourrez même le pâtisser avec les enfants Faites fondre le beurre. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes. Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre les blancs en neige et les incorporer dans la casserole tout doucement. Faire fondre le chocolat dans une casserole.
Maintenant que vous avez lu la recette de Moelleux au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Moelleux au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
