Gratin de pommes de terre et patate douce
Gratin de pommes de terre et patate douce

Vous recherchez la recette gratin de pommes de terre et patate douce parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pommes de terre et patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de pommes de terre et patate douce parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire gratin de pommes de terre et patate douce tue avoir besoin 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
  1. Fournir 1 grosse patate douce (environ 400 g)
  2. Préparer 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
  3. Utilisation 1 poireau
  4. Préparer 4 cuillères à soupe d’huile de coco
  5. Préparer Sel
  6. Préparer Poivre

Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Mélanger la crème liquide avec le sel, le poivre et la muscade. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.

Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :
  1. Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
  2. Les couper en fines rondelles
  3. Faire chauffer une grande casserole d’eau
  4. Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
  5. Laver soigneusement le poireau
  6. L’émincer
  7. Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
  8. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  9. Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
  10. Ajouter le poireau émincé
  11. Recouvrir des tranches de pommes de terre
  12. Finir avec le reste de patate douce
  13. Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
  14. Verser l’huile de coco fondue sur le plat
  15. Saler, poivrer
  16. Enfourner pour 45 minutes
  17. Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin

Faites bouillir le lait avec la muscade et les gousses d'ail finement ciselées dans une grande casserole ou une cocotte. Pelez les pommes de terre et les patates douces, et tranchez les finement (l'utilisation d'une mandoline facilite la tache) Dans un saladier, déposez les tranches de pommes de terre, et les oignons fondus. Ajoutez l'ail semoule, le sel et le poivre et mélanger. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.